ควรเลี่ยงกินไข่ดิบ เพราะถ้าไข่ไม่สุกอาจปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์จะขัดขวางการดูดซึมไบโอติน ทำให้ย่อยยากจึงได้รับประโยชน์ไม่เต็มที่ ไขข้อสงสัย แต่ละช่วงอายุควรทานไข่วันละกี่ฟอง ทั้งนี้ผลลัพธ์ของไข่ที่ได้จะขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล (เมื่อบริโภคทั้งฟอง) ควรระวังเรื่องวิธีปรุงอาหารด้วย โดยเฉพาะการทอดด้วยน้ำมัน อย่างไข่ดาว และ ไข่เจียว จะทำให้ร่างกายได้น้ำมันพืชในปริมาณที่สูงส่งผลต่อไขมันในเลือด ... https://woodyi062fee7.myparisblog.com/profile