Китай оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Кулинарното наследство на Поднебесната показва връзката между храна и ритуал. От династия Шан до династия Тан античната кухня на Китай се развива в изумително богатство. Сосовете и ферментиралите храни са символ на регионалното разнообразие. Древната гастрономическа традиция следва цикъла на природата и https://jamesa479mzm7.livebloggs.com/profile