La transición al metabolismo cetósico es una situación reacción metabólica que el ser humano vive cuando comienza a depender de las lípidos como primera vía energética, en lugar de los carbohidratos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma progresiva, puede clasificarse en varios niveles, cada una con detalles específicos https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/