In China zijn de meeste boeren overgegaan op roosteren, terwijl in Japan in het bijzonder een stoomtechniek kan zijn verfijnd. Succesvol, heeft onze team ons plantage gevonden in Anhui, waar die stoomtechniek nog wordt toegepast. While powdered sencha is sometimes used in tea, whole-leaf sencha is the normally sold product, https://sencha-thee20864.diowebhost.com/84932322/5-eenvoudige-feiten-over-sencha-japan-beschreven